Bolo de maçã

Ingredientes:

4 maçãs, 3 ovos, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 4 colher de café de fermento em pó.

Modo de fazer:

Lave as maçãs.Descasque as maçãs. Coloque as cascas no liquidificador.Corte as maçãs em pedaços pequenos com a faca.Coloque os ovos e o óleo no liquidificador.Bata os ingredientes no liquidificador.Coloque o açúcar, a farinha e os pedaços de maçãs na bacia.Coloque a mistura do liquidificador na bacia.Mexa bem.Coloque o fermento em pó.Coloque a massa na assadeira.Asse por 30 minutos.