Na aula de culinária, os alunos aprendem muito

Os alunos aprendem muito enquanto preparam os alimentos.
As crianças nem se dão conta do quanto estão aprendendo em meio a tanta diversão.
Se você se perguntar o que exatamente as crianças estão aprendendo enquanto preparam os alimentos, talvez você se surpreenda com a quantidade de informações úteis que elas absorvem lavando, medindo ou cortando ingredientes, cozinhando ou assando, com você ou sozinhas, neste caso os mais velhos.
Eles podem aprender:
Matemática:
Contar - Fracionar - Medir (volume) - Pesar - Seqüenciar (o que vem em 1o., 2o., 3o., etc) - Formas - Cores - Resolução de problemas, caso algo dê errado
Leitura:
Melhora a capacidade da criança em ler – ela pode e deve ler receitas - Incrementa o vocabulário
Ciências:
Os diferentes grupos alimentares - podem aprender a experimentar
Estados físicos: gasoso, líquido e sólido -
Crescimento dos alimentos - Alterações nos alimentos durante o cozimento - Desenvolve os 5 sentidos: paladar, tato, audição, visão e olfato - Observa processos de fermentação, fervura, etc
Geografia:
Receitas típicas regionais (e se você tiver um mapa-mundi em mãos, pode mostrar onde se localiza cada país das receias em questão)
Tipo de solo adequado para cada tipo de alimento (também pode ser mostrado em mapas, as crianças adoram!)
Artes:
Criação - Criatividade, inventando suas prórpias receitas
História:
Receitas históricas – associar o período em que a receita foi criada com fatos históricos ocorridos na mesma época.
Receitas de família – a criança aprende suas próprias tradições familiares.
Saúde:
Com comer de forma saudável
Como escolher ingredientes mais saudáveis
Boas maneiras:
Responsabilidade - Bons modos à mesa - Segurança
Limpeza - Trabalho em equipe - Compartilhar -
Melhorar a auto-estima
Coordenação Motora:
Picar, misturar, bater, triturar, pulverizar, enrolar, etc ajuda a desenvolver a coordenação motora.
É realmente incrível pensar em como uma única atividade reúne tanto ensinamento, além de ser uma diversão e tanto entre pais e filhos. É uma oportunidade que não deve ser perdida! Se você não leva jeito para cozinhar, que ao menos descasquem e piquem frutas juntos, ou batam uma vitamina no liquidificador. Os pais têm muito a aprender com seus filhos.

Fonte: Crianças na Cozinha